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Estaba tan emocionada. Este era mi primer evento al que asistía gracias al blog y fue además con Alba, una ex-compañera de Grapa.ws , y me gustaba mucho además lo que se iba a presentar: un libro de recetas basado en comidas, zumos y postres “raw” pensados para depurar el cuerpo. Siempre que relaciono “raw” con comida pienso automáticamente en que está más viva, con muchos más beneficios al no ser manipulada.

El evento, en el bonito Hote Brumell de Poble Sec fue relajado y divertido. La creadora del libro es una de las propietarias del Studio Australia Barcelona de pilates, y me gustó conversar con ella – cada vez que veo a un australiano lo abordo tras mi experiencia de un año de universidad allí -, y sabiendo además que en Australia el tema de la salud, la comida orgánica y el ejercicio diario es algo muy común y arraigado.

Mandy explicó el concepto del libro – que en breve estará disponible en español en Amazon -, cocinó algunas de las recetas y se preocupó por saber nuestra opinión sobre los platos y nuestros gustos. Nos regaló té, sales y vinagre de futra marca, además de su sonrisa tímida pero sincera durante toda la tarde.

Por unas horas me trasladé al ritmo, los sonidos e incluso la sana y colorida comida australiana. Y todo sin esperarlo, que al final, como siempre, es lo que más me gusta.


I was really excited about this event. It was my first one related with the blog and besides with my ex-colleague from the agency Grapa.ws. I liked also that it was a presentation about a new cooking book about detox recipes with raw food.

The event, at the beautiful Hotel Brumell from Poble Sec was funny and relaxed. The writer of the book is also one of the owners of the pilates Studio Australia Barcelona, and I liked to talk to her – every time I see an Australian person I go up to after my one year experience at the univeristy down under -. I was also aware that in Australia, wellness, organic food and diary exercise are very common and rooted.

Mandy explained is the theme of the book – soon it will be available in Spanish at Amazon -, she cooked some of the delicious recipes and she was concerned to know our opinion on the recipes and our tastes. She gave us tea, salt and vinegar as a gift, in addition to her shy but sincere smile all afternoon.

For a few hours I lived the rhythm, sounds and even healthy and colorful Australian food.

 

Eco-love,

Idoia.